～ コリドー街のフレンチバル ～
旬の魚介類やお野菜を
”蒸し料理”で楽しめるお店です。
トピックス
蒸し料理「ヴァプール」
オリジナルの蒸し器を使用し、ゆっくりと火入れをすることで素材のうまみを優しく引き出します。新鮮魚介や季節野菜の美味しさを存分にお楽しみください。
DINING＆BAR
ほどよい明るさの間接照明、アンティーク調のインテリア…。落ち着いた大人の雰囲気がありつつも、肩肘張らずカジュアルにご利用いただける空間です。
ワインが豊富
フランス産を中心に、世界各国の銘柄ワインをグラス・ボトルともに豊富にご用意いたしました。ロゼやスパークリング・シャンパンも各種取り揃えております。
華やかなコース
当店こだわりの蒸し料理やフランスでポピュラーな”シャルキュトリー”が楽しめるコースを3,950円(税込)～ご用意しております。特別な日にもおすすめです。
素材を活かした”蒸し料理”と
各地の銘柄ワインを楽しめるお店
［ FRENCH BAR VAPEUR ］
ヴァプールとはフランス語で「蒸気」
新鮮魚介や季節のお野菜を使用した
メニューをお楽しみいただけます。
もう一つのテーマは「フランスバスク」
美食の街”バスク地方”の料理もございます。
お供には世界各国の銘柄ワインをどうぞ。
店内はカウンター席が中心で
気軽に入りやすい、バルのような雰囲気。
本格フレンチをカジュアルに楽しむなら
銀座コリドー街の［ VAPEUR ］へ。
コース
デートや女子会など特別な日にも嬉しい華やかなコースメニューは、お一人様あたり3,950円(税込)からご用意いたしました。新鮮魚介を楽しめる蒸し料理や自家製シャルキュトリー、季節食材を使用した一品などを一度にご堪能いただけます。銘柄和牛を使ったメインディッシュが楽しめる贅沢なコースもございますので、シーンに合わせてお選びください。
メニュー
当店こだわりの蒸し料理の中でもぜひ食べていただきたい「フリュイ ド メール」。その日美味しい魚介を盛り合わせた、一皿でテーブルがパッと華やかになるメニューです。パテドカンパーニュやテリーヌなど、フランスの定番料理も多数。こちらも当店オリジナルの蒸し器を使用しており、素材の美味しさを心ゆくまでお楽しみいただけます。
ドリンク
フランスを中心とした世界各国のワインを厳選して仕入れております。気軽に楽しめるグラスワインから、お好みの銘柄を存分に味わいたい方向けのボトルワインまで豊富にございます。ぜひ、あなたにぴったりの一杯を探してみてください。他にもクラフトビールやウイスキー、ハーブリキュールなど多くのアルコールメニューをご用意しております。
店内・空間
本格フレンチをカジュアルに楽しめる［FRENCH BAR VAPEUR］。店内にはカウンターとテーブル席を設けており、アンティークなインテリアに囲まれた居心地の良い空間が広がります。お店は新橋駅徒歩3分、銀座コリドー街にございます。銀座駅や有楽町駅からも徒歩圏内ですので、お仕事帰りやお買い物ついでに、ぜひ気軽にお立ち寄りください。
店舗情報
- 住所
- 〒104-0061
東京都中央区銀座8-3
東京高速道路西土橋ビル1F - アクセス
- 新橋駅から徒歩3分
銀座・有楽町駅から徒歩8分 - 電話番号
- 050-5795-0497
- 営業時間
- 【火・水・木】17:00 - 02:00
【金】17:00 - 03:00
【土】15:00 - 02:00
【日】15:00 - 01:00 - 定休日
- 毎週月曜日
- 決済方法
-
交通系電子マネー各種
※お支払いはキャッシュレスのみ - 備考
- 予約可能なダイニングスペースは
（チャージ料600円(22:00以降は700円）
全席禁煙
（店内全席禁煙。テラスに喫煙可能スペースあり）