
こんにちは、FRENCH BAR VAPEURです。
色鮮やかな夏野菜が美味しい季節となり、食欲も刺激されます。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
涼しいひとときをお楽しみいただけるよう、
当店では旬の食材を活かした魅力的な蒸し料理をご用意しております。
銀座の中心でカジュアルに本格的なフレンチを楽しめる当店にぜひお立ち寄りください!
◆フレンチバーVAPEURの「蒸し料理」を味わう◆
当店の名前「VAPEUR」はフランス語で「蒸気」を意味します。
このコンセプトに基づいた蒸し料理は、魚介類や野菜の自然な美味しさを引き出す調理法として、
好評をいただいております!
オリジナル蒸し器を使用することで素材の風味や栄養を逃さず丁寧に仕上げており、
産地直送の牡蠣やムール貝、彩り豊かな季節の野菜を活かした一皿が揃っています。
「フリュイ ド メール」と呼ばれる蒸し魚介の盛り合わせは特におすすめ!
旬を迎える食材が最適な形でテーブルに並ぶのは、蒸し料理ならではの楽しみです。
~銀座で楽しむフランスバスク地方の味わい~
銀座でフランスバスク地方の本格的な料理をカジュアルにお楽しみいただけるのが、
当店のこだわりのひとつです。
バスク地方の料理は、素朴で奥深い味わいが特徴です。
例えば、バスク風トマト煮込み「プーレバスケーズ」は、鶏もも肉を使った風味豊かな一品ですよ。
これらの料理は、店内で心地よい雰囲気とともに楽しむことができ、
友人や家族との特別な時間を過ごすのにぴったり◎
ワインを片手に気軽に立ち寄れるカジュアルなフレンチバーとして、皆様のご来店をお待ちしております。
いかがでしたでしょうか。
FRENCH BAR VAPEURは、銀座コリドー街の一角で皆様をお迎えしております。
新橋駅から徒歩3分、銀座・有楽町駅から徒歩8分とアクセスも便利です。
居心地の良い空間で多様なフランス料理とともに心温まるひと時をお楽しみください。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!
※画像はイメージです